Dienstag, 8. Dezember 2020

Birgit Wenz - Meine Becherküche - Band 7 - Vegetarische Gerichte (5 Messbecher und ein Rezeptbuch mit 15 Rezepten)

Birgit Wenz feierte bisher mit ihrem Konzept der Kinderleichten Becherküche enorme Erfolge. Mittlerweile hat sich diese mit dem siebten Band in Meine Becherküche umbenannt, da man mit dem Konzept künftig nicht nur Kinder, sondern mitunter auch Erwachsene ansprechen möchte. Wie in diversen anderen Artikeln bereits erwähnt wurde das Produkt an sich vor allem durch die VOX-Gründer-Serie „Die Höhle Der Löwen“ bekannt, in welcher zahlreiche Personen und auch Unternehmen ihre Ideen, Ihre Produkte und Ihr Geschäftsmodell vorstellen um einen oder mehrere Investoren damit anzusprechen und in weiterer Folge Unterstützung zu erlangen. Dies ist Birgit Wenz gelungen, denn mit ihrer Becherküche traf sie bei Ralf Dümmel genau den richtigen Nerv und wie man mittlerweile feststellen muss auch jenen unzähliger Nachwuchs-Köche im gesamten deutschsprachigen Raum. Auch den siebten Kochbuch-Band gibt es sowohl als Set mit den fünf farbigen Bechern, sowie aber auch als Ergänzungsexemplar, sofern man diese bereits besitzt. Nach unzähligen Fleischgerichten und Süßspeisen widmet sich dieser neue Band gänzlich der vegetarischen Küche. Da auch uns hiervon ein Exemplar erreicht hat, haben wir uns dieses selbstverständlich gerne wieder für euch angesehen und auch das eine oder andere Gericht daraus bereits nachgekocht. Wie gewohnt findet man hier ein großes übersichtliches Buch in Ringbindung vor, sodass man dieses während der Zubereitung der Speisen auf die Arbeitsplatte oder den Tisch vor sich hinlegen kann ohne, dass sich während des Kochens etwa die Seiten verblättern. Die einzelnen Rezept-Seiten enthalten jeweils eine Auflistung der Zutaten, sowie aber auch eine bildliche Schritt-Für Schritt Anleitung mit welcher eigentlich kaum etwas schief gehen kann und womit sich bereits Kinder ab einem Alter von etwa drei Jahren gut zurechtfinden. Die Becher in fünf verschiedenen Farben und Größen sorgen dafür, dass die Abmessung einzelner Zutaten kinderleicht hinzugeführt werden können. In dem Kochbuch findet man insgesamt fünfzehn Rezepte vor, denen  unter anderem eine „Karottensuppe“, „Rote-Bete-Suppe“, „Pesto Alla Genovese“, „Walnuss-Pesto“, „Gemüseaufstrich“, „Tomaten-Ketchup“, „Curry-Gemüse-Reistopf“, „Gemüsepfanne mit Reis“, „Kartoffelpfanne“, „Nudel-Spinat-Topf“, Maisküchlein“, „Kartoffelauflauf“, „Milchereis, „Kartoffelkuchen vom Blech“ sowie auch „Apfelmus“ angehören.  Jene Rezepte des „Curry Gemüse-Reistopfs“ und des „Wallnuss-Pestos“ haben wir bereits selbst ausprobiert und waren von der wirklich sehr einfachen Zubereitung positiv überrascht. Der Anleitung hierzu kann man sehr gut folgen und insgesamt lassen sich diese speisen in kürzester Zeit und unter geringem Aufwand zubereiten. Hierbei kommen sowohl Kinder als auch Erwachsenen auf jeden Fall in den Genuss gesunder Köstlichkeiten, die Kinder aber auch Erwachsene kinderleicht zubereiten können. Das Buch gestaltet sich sehr übersichtlich und auch sehr ansprechend in seinen Farben. Durch die Schritt-Für-Schritt-Anleitung anhand von Bildern fällt es selbst den jüngsten nicht schwer, dieser zu folgen und haben mit der Becherküche sichtlich Freude am Kochen. Das Konzept, welches nun bereits seit sieben Jahren auf dem Markt ist und davor definitiv eine Lücke war, überzeugt auch mit diesem Band ein weiteres Mal und lässt darauf hoffen, dass der Autorin Birgit Wenz die Ideen noch lange nicht ausgegangen sind und noch zahlreiche weitere Koch-Bücher mit Rezepten die speziell auf die unterschiedlichen Messbecher ausgelegt sind erscheinen werden. Das Konzept hat uns bereits von Anfang an für sich begeistert und auch mit dem siebten Buch-Band, der sich der vegetarischen Küche erneut für sich gewonnen und bewiesen, dass Kochen zum einen kinderleicht ist und zum anderen sehr vielfältig in diesen Büchern erscheint. Alles in allem vergeben wir auch für dieses Koch-Set von Meine Becherküche sehr gerne wieder achteinhalb unserer möglichen zehn Bewertungspunkte, sodass wir euch dieses auch sehr gerne wieder weiterempfehlen.


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