Freitag, 14. Mai 2021

James Strawbridge - Selbermachen ― Das Kochbuch: Vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr

Das Bewusstsein dafür sich auch im Falle des Falles selbst erhalten und ernähren zu können ist vor allem in den vergangenen beiden Jahren seit Ausbruch der Corona-Pandemie bei vielen Menschen deutlich angestiegen. Immer mehr setzen darauf ihren eigenen Garten, ihre Vorratskammern und ihren Haushalt entsprechend zu rüsten, um im Ernstfall gut vorgesorgt zu haben. Aufgrund vieler Engpässe oder auch Beschränkungen ist vielen klar geworden, wie wichtig es ist auf regionale Herkunft zu setzen und was könnte wohl besser sein als Dinge frisch direkt von der quelle im eigenen Garten zu beziehen. James Strawbridge setzt schon länger darauf und hat sich damit über einen längeren Zeitraum hinweg damit befasst sich selbst gut auszurüsten und die besten Tipps rund um das Fermentieren, das Einlegen, das Trocknen, das Brotbacken und einiges mehr niederzuschreiben, was er letztendlich am 26. Jänner 2021 durch den Dorling Kindersley Verlag in Form eines gebundenen Buchs schließlich auch im deutschsprachigen Raum veröffentlicht wurde. Auch hiervon hat uns kürzlich ein Exemplar erreicht, sodass wir bereits die Möglichkeit hatten uns auch dieses anzusehen und euch einen groben Überblick in dessen Inhalt zusammenzufassen. Hierbei handelt es sich um ein Kochbuch, der etwas ungewöhnlichen Art und Weise, in welcher es nicht um die Zubereitung von Speisen selbst, sondern vielmehr über die Zubereitung von Lebensmitteln an sich geht, die sich in weiterer Folge auch als Zutaten für das eine oder andere Gericht verwenden lassen. Nach einem Vorwort und einigen Küchenbasics unterteilt sich dieses Buch in insgesamt acht Kapitel, wobei sich das erste davon vorwiegend mit Einlegen, Einkochen und Trocknen befasst. Hier lernt man beispielsweise Obst und Gemüse zu trocknen, Essig aus Früchten wie etwa Äpfeln herzustellen, Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Sirups einzukochen, Chutneys oder Curds zu machen oder etwa auch richtig einzulegen. Im Kapitel darauf geht es um Getränke, auch wen diese hier vorwiegend alkoholischer Natur sind. Hier stehen Ginger-Bier, Kombucha, diverse Cider, Schnäpse oder auch Gin im Buch, wo man ebenso eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Fertigung dieser geboten bekommt, mit welcher man mit Sicherheit Erfolg haben wird. Zu den Grundnahrungsmitteln zählen unter anderem Auch Mildprodukte. Hier wird einem die Produktion von Joghurt, Käse & Feta-Käse, Butter sowie auch Kefir nähergebracht. Dieses ist nicht nur in der Theorie äußerst interessant zu lesen, sondern auch in der praktischen Umsetzung unter bedingtem Aufwand durchaus machbar, sodass man auch seinen Kühlschrank schon bald in Eigenregie befüllen kann. Dasselbe gilt für Backprodukte wie Brot, wobei hier der klassische Sauerteig im Mittelpunkt steht. Ganz egal ob Saatenbrot, Focaccia oder Naan-Brot hier wird gewiss jeder Fündig, denn all diese lassen sich unter geringem Aufwand in einfachen Schritten nachkochen. Was das Kapitel Konfieren anbelangt, so findet man hier etwa Rezepte vor womit man etwa Entenkeulen konfieren oder etwa auch Pilze einlegen kann. Beim Einsalzen lernt man grundlegende Dinge über das Nass- und Trockenbeizen, den Graved-Lachs, sogenannte Salzzitronen oder auch die Möglichkeit der eigenen Wurstherstellung. Auch durch Räuchern lassen sich viele Produkte köstlich zubereiten und meist auch über einen längeren Zeitraum hinweg haltbar machen. Hier erfährt man worin sich Kalträuchern und Heissräuchern voneinander unterscheiden und welche Auswirkungen dies mit sich bringt. Auch wie man Räucherkäse herstellen kann findet man in diesem Kapitel vor. Im letzten Buchabschnitt dreht sich alles um das Kochen unter freiem Himmel. Lagerfeuerküche, Grillen, Dirty-Cooking, Clambake, Holzofenzubereitung oder auch das Kochen im Feuertopf werden einem hier vorgestellt, auch hierüber gibt es einige wissenswerte Informationen, die sich im Alltag gut umsetzen lassen und daher auf jeden Fall sehr lesenswert sind. Insgesamt findet man hier in diesem Buch die Grundlagen der Selbstversorgung vor, wobei sich diese Dinge natürlich auch noch um einiges ausweiten lassen würden. Die Hilfestellungen beim Brotbacken, Einlegen, Einkochen, Räuchern oder auch Brauen wurden hier sehr gut erklärt und übersichtlich dargestellt, sodass man sich hier doch sehr gut über die einzelnen Themenbereiche gut informieren kann. Zusätzlich findet man am Ende des Buchs auch ein Register vor, wodurch es einem leichter fällt sich hier ein spezielles Thema zur Hand zu nehmen. Hierbei handelt es sich um kein Kochbuch im klassischen Sinne, denn vielmehr bietet dieses Grundwissen was den täglichen Grundbedarf angeht und so mit Sicherheit eine breite Leserschaft ansprechen wird. Das Buch selbst wurde in hochwertigem Papier verarbeitet, auf welchem sich neben den Infotexten und Rezepten auch zahlreiche hochauflösende Ablichtungen befinden, die dieses im Großen und Ganzen gut abrunden. So sind wir bereit dem Kochbuch „Selbermachen ― Das Kochbuch: Vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr“ von James Strawbridge insgesamt acht unserer möglichen zehn Bewertungspunkte zu geben. Hierin warten insgesamt einhundertfünfzig (Rezept-)Ideen, die nur darauf warten von geschickten Hobby-Köchen ausprobiert und umgesetzt zu werden.

Mittwoch, 12. Mai 2021

Ilona Chovancova - Brot im Topf - Einfach backen mit Sauerteig

Brot zählt seit vielen tausend Jahren zu den Grundnahrungsmitteln des Menschen und wird mittlerweile nicht nur von Menschenhand, sondern auch industriell und maschinell hergestellt. Dennoch setzen viele natürlich auch noch auf die traditionelle Handwerks-Backkunst vom kleinen Bäcker nebenan oder machen sich ihr Brot auch ab und an selbst zuhause, denn vor allem was man in Eigenregie geschaffen hat, lernt man am Ende deutlich mehr wertzuschätzen, als wenn man es ohne gröberen Aufwand einfach im nächsten Supermarkt mitnimmt. Brot kann sehr vielfältig sein und vor allem jene mit den unterschiedlichsten Getreidesorten, aber auch Nuss-Varianten sind in der Bevölkerung äußerst beliebt. Ilona Chovancova hat sich selbst ein wenig mit der Kunst des Brotbackens auseinandergesetzt und hier ein Buch kreiert, welches über zwanzig Brotrezepte beinhaltet, wobei das eine oder andere davon mit Sicherheit neu für einen ist. Dieses Buch wurde am 23. Februar 2021 durch den Dorling Kindersley Verlag erstmals im deutschsprachigen Raum in den Handel gebracht und bringt insgesamt einhundertsechzig Seiten mit zahlreichen Hilfestellungen und Hintergrundinformationen als auch interessante Rezepte aus der Brot-Backstube mit sich, die doch sehr ansprechend wirken, sodass man es durchwegs in Erwägung zieht künftig sein Brot in Eigenregie herzustellen. Die ersten vierzig Seiten befassen sich sowohl mit der Thematik als auch mit der Technik, mit welcher es einem gelingen sollte mit Erfolg sein eigenes Brot auf den Tisch zu zaubern. Zunächst findet man hierin „Klassische Brote“ vor, welchen unter anderem „Reines Dinkelbrot“, „Dunkles Weizenmischbrot“, „Hafermischbrot mit Getreideflocken“, „Weizen-Mais-Brot“ oder etwa auch „Mischbrot mit Quinoa und Leinsamen“ beinhalten. Das nachfolgende Kapitel setzt sich ein wenig mit aromatisierten Brot-Sorten auseinander zu denen unter anderem „Buttermilch-Bier-Brot“, „Cidrebrot mit Äpfeln“ oder etwa auch reines „Buttermilchbrot“ zählen. Alle Gemüseliebhaber kommen bei den Rezepten zu „Kartoffelbrot“, „Kürbis-Nuss-Brot“, „Kürbisbrot mit Curry“, „Selleriebrot mit Kardamom“, „Bananenbrot“, „Karottenbrot mit Kreuzkümmel“ auf ihre Kosten. Abschließend findet man hier auch noch einige fantasievolle Rezepte vor, in welchem so allerhand zusammengemischt wurde. „Kerniges Weizenmischbrot“, „Weizenmischbrot mit Feigen und Walnüssen“, „Weizenmischbrot mit Haselnüssen und Zimt“, „Tibetbrot“, und „Mischbrot mit Oliven und Honig“ sind nur einige der hierin enthaltenen Rezepte, die zugegeben doch sehr köstlich und gleichzeitig etwas außergewöhnlich wirken. Zwischendurch findet man als Auflockerung auch immer wieder Ideen dafür diese im Anschluss auch zu belegen, sodass sich einem hier im wahrsten Sinne des Wortes letztendlich ein saftiger Genuss bietet. Zum Brotbacken muss man keinerlei außergewöhnliche Fähigkeiten besitzen, denn das Grundrezept für den Sauerteig ist recht einfach gestrickt. Für die unterschiedlichen Erweiterungen und Varianten bedarf es jedoch zusätzlicher Zutaten, die man je nach belieben beim Einkauf berücksichtigen sollte. Natürlich steht es einem auch frei hier mit einigen weiteren Zutaten herumzuexperimentieren, denn hier wird einem lediglich eine Auswahl geboten, welche im Mitteleuropäischen Raum am gängigsten sind und gewiss den Geschmack der meisten treffen werden. Aufgrund der kulturellen unterschiede findet man weltweit noch zahlreiche weitere Rezeptideen, die sich aus dem klassischen Sauerteig formen lassen würden. Dennoch liefert dieses Buch eine gewisse Grundkenntnis sowie die wichtigsten Rezepte der Brotback-Kunst, sodass es sich durchaus lohnt, dieses Buch sein eigen zu nennen, denn sowohl die Erklärungen rund um das Brotbacken als auch die Zusammenstellung der verschiedenen Rezepte erscheinen uns mehr als gelungen zu sein. Ilona Chovancova hat hier ein absolut zeitloses Kochbuch erschaffen, welches so mancher bestimmt des Öfteren zur Hand nehmen wird. Von uns gibt es hierfür insgesamt acht unserer möglichen zehn Bewertungspunkte, sodass wir euch das Buch „Brot Im Topf – Einfach Backen Mit Sauerteig“ sehr gerne weiterempfehlen können. Ein Buch wie dieses in seiner Sammlung zu haben, kann keinesfalls schaden, da Brot zu den grundlegenden Dingen der menschlichen Ernährung hinzuzählt und eine mehrere tausendjährige Tradition aufrecht erhält.

Montag, 10. Mai 2021

Rebecca Wilson - What Mummy Makes - Einmal Kochen Für Groß Und Klein

Rebecca Wilson ist Mutter mit Leib und Seele und engagiert sich zudem auch ehrenamtlich als Stillberaterin für frischgebackene Mütter. Mit dem heranwachsen ihrer eigenen Tochter kam immer mehr die Frage auf, welche Mahlzeiten zu den gegebenen Zeiten auf dem Tisch landen sollen, was zugegeben mit Kleinkindern und Kindern im Haus nicht immer einfach ist, da sich auch die Geschmäcker von Mensch zu Mensch aber auch von Jung zu Alt doch wesentlich unterscheiden. Dennoch hat sie sich mit der Thematik auseinandergesetzt und ein paar Gerichte zusammengestellt, wovon anzunehmen ist, dass diese die Geschmäcker aller trifft, sodass sie diese in ihrem Buch „What Mummy Makes – Einmal Kochen Für Groß Und Klein“ veröffentlicht hat. Nachdem dieses Buch bereits in Großbritannien bereits als Bestseller gilt, wurde dieses auch am 23. März 2021 durch den Dorling Kindersley Verlag im deutschsprachigen Raum auf den Markt gebracht. Dieses beinhaltet insgesamt zweihundertvierundzwanzig Seiten, auf welchen sich insgesamt einhundertdreißig Rezepte befinden, die sich innerhalb einer halben Stunde in einfachen Schritten zubereiten lassen. Von Frühstück bis hin zum Abendessen, aber auch kleinere Snacks für zwischendurch sind hierin vertreten, aus denen wir euch eine Auswahl zusammengestellt haben, die uns ganz besonders angesprochen haben. Nach einer kurzen Selbstvorstellung sowie einer grundlegenden Hilfestellung für die feste Kost bei Babys folgt auch schon jenes Kapitel, welches sich mit köstlichen Rezepten für das Frühstück befasst. Hier haben wir unter anderem „Zucchini-Omlette-Schnitten“, „Mexikanisch Gebackene Eier“, „Baked Beans Auf Toast“, „Selbst Gemachtes Knuspermüsli“, „Muffins mit Speck, Käse uns Schnittlauch“ sowie auch „Schnelle Bananen-Pancakes“ ins Auge gefasst, die alle Altersgruppen für sich begeistern werden. Mittags empfiehlt es sich beispielsweise „Nudeln Mit 3-Minuten-Tomatensauce“, „Süßkartoffel-Karotten-Rösti“, „Mini-Pizzas mit Tortilla- oder Pita-Böden“, und „Orzo, Erbsen und Garnelen in Zitronensauce“ aufzutischen, wovon wir mit Sicherheit alle Rezepte zumindest einmal ausprobieren werden. Auch für abends findet man hier richtig feine Gerichte vor. Hierzu zählen „Nudeln mit Kürbiscreme“, Zitronenlachs mit Zucchini- und Kartoffel-Wedges vom Blech“, „Zitronige Hähnchennuggets mit Cheddar“, oder unter anderem auch ein „Schnelles Linsen-Dal“. Für den schnellen Snack für zwischendurch oder auch als Hingucker für die nächste Party eignen sich unter anderem Speisen wie „Spinat-Mais-Muffins“ „Käseknusperstangen“, „Gesunde Knusperpommes“, „Lasagne-Röllchen“, „Zucchini-Blätterteigschnecken“, „Thunfisch-Kichererbsen-Täschchen“ sowie auch einige süße Köstlichkeiten die sich binnen weniger Minuten zaubern lassen und zu begeistern wissen. Wie man hier also unschwer erkennen kann, ist dieses auf Kinder bezogene Kochbuch gespickt voll mit sehr nahrhaften, gesunden aber vor allem auch leckeren Rezepten, die sowohl den kleinsten aber auch den Eltern selbst das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Ebenso enthalten sind wie bereits erwähnt Rezepte, die man mitunter auch den Gästen anbieten kann, die mit Sicherheit ebenso von der Küche von „What Mummy Makes“, die von Rebecca Wilson liebevoll zusammengetragen wurden, begeistert sein werden. Man erhält hier ein sehr gutes und auch sehr übersichtlich gestaltetes Kochbuch, welches von sehr ansprechenden Bildaufnahmen begleitet wird, sodass man bereits während dem Lesen Lust darauf bekommt, das eine oder andere Gericht direkt nach zu kochen. Dies ist meist auch gar nicht schwierig, denn viele Rezeptideen beinhalten Lebensmittel, die man unter anderem in seinen Haushaltsvorräten oder dem Kühlschrank vorfindet, sodass einem hierbei eigentlich nichts im Wege steht. Die Anordnung dieses Buchs gestaltet sich sehr übersichtlich in chronologischer Reihenfolge der Speisen, die man im laufe des Tages zu sich nimmt. Ein detailliertes Register mit allen einzeln angeführten Rezepten findet man am Ende des Buchs wieder, sodass es einem dadurch auch leichter fällt direkt zu einem beliebigen Gericht zu springen. Letztendlich bleibt uns nicht mehr viel zu sagen außer, dass wir euch gutes Gelingen beim Ausprobieren der zahlreichen Köstlichkeiten wünschen. Auch wir haben uns bereits einige Seiten entsprechend markiert, welche wir in den nächsten Tagen auch selbst ausprobieren werden. Mit Sicherheit werden wir auch den Großteil dieses Buchs über die Monate hinweg nachkochen. What Mummy Makes beinhaltet zwar einige Schwerpunkte für Babys und Kleinkinder, jedoch kommen hierbei auch alle kinderlosen Paare und Personen hierbei voll und ganz auf ihre Kosten, sodass es sich empfiehlt ein Exemplar hiervon in seiner Küche zu haben. Von uns gibt es für dieses Kochbuch insgesamt acht unserer möglichen zehn Bewertungspunkte.

Prof. Dr. Frank Sommer & Oliver Bertram - Das Men’s Health Penis Buch

Immer wieder werden wir mit dem Thema Gesundheit konfrontiert. Sei es, wenn um die gesunde Ernährung, Sport oder einfach nur das körperliche Wohlbefinden betrifft. Natürlich ist auch speziell die Männergesundheit ein sehr umfangreiches Thema, mit welchem sich der erfahrene Arzt, der unter anderem mit der Urologie in Verbindung steht Prof. Dr. Frank Sommer bereits seit Jahren auseinandersetzt und zusammen mit Oliver Bertram, dem Redakteur des wohl größten Männer-Lifestyle-Magazins Men’s Health, ein Buch ausgearbeitet hat, das in erster Linie als Ratgeber dienen soll, die gesundheitlichen Hintergründe und Funktionen besser verstehen zu lernen. Vorweggesagt: Wer auf der Suche nach einem Spaß-Buch oder Bilderbuch ist, ist hier auf jeden Fall fehl am Platz, da dieses größtenteils mit theoretischem Wissen und nur einigen wenigen gezeichneten Grafiken gefüllt ist. Erschienen ist dieses Buch bereits vor rund drei Jahren durch den Südwest Verlag und umfasst insgesamt einhundertsechsundsiebzig Seiten, die sowohl für Mann als auch für Frauen, die gerne etwas darüber lernen möchten, bestens geeignet sind um ihren Wissensstand umfangreich zu erweitern. Das erste Kapitel des Buchs befasst sich in erster Linie mit der anatomischen Darstellung und Erklärungen wie auf welche Art und Weise das männliche Hormonsystem zusammen mit Gehirn und den entsprechenden äußerlichen aber auch innerlichen Organen zusammenarbeiten. Im darauffolgenden Kapitel setzt man sich mir der richtigen Pflege sowie dem Styling der männlichen Intimregion auseinander. Hier erfährt man alles über die richtigen Hygieneprodukte, Schmuck, sowie die Auswirkungen und Risiken von Tattoos, Piercings im Schambereich. Ebenso bekommt man Einblicke in die kosmetischen Operationen und wird darüber aufgeklärt ob tatsächlich ein erkennbarer Nutzen dahintersteckt oder dies reine Vermarktung sei. Natürlich sollte Man(n) mit seinem Werkezeug entsprechend umzugehen wissen, sodass man hier mitunter einige Tipps erhält wann in etwa der beste Zeitpunkt für Zärtlichkeiten, ganz egal ob Solo oder mit Partner(in) ist, was man tun kann, wenn das Stehvermögen streikt oder aus gesundheitlichen Beeinträchtigungen nicht möglich ist und man vor Augen geführt bekommt, was man tun kann um hier eine Heilung anzustreben. Ebenso befasst sich dieses Kapitel sowohl mit Verhütung als auch mit der Planung von Kindern, wo es ebenso wissenswerte Einzelheiten zu lesen gibt, die vor allem für die männlichen Leser von großem Nutzen sein können. Das vierte hier enthaltene Kapitel dreht sich vorrangig darum sich und seinen Körper in Form zu halten, sodass auch das Liebesleben davon entsprechend profitieren kann. Wer regelmäßig Sport betreibt, sich mit ein paar einfachen täglichen Gymnastikübungen Fit hält und darauf achtet sich richtig zu ernähren, dem wird es der Körper und mitunter auch der kleine beste Freund mit Sicherheit danken. Hier findet man unter anderem auch einige Übungen, Trainingsmethoden und auch Workouts vor in die man sich auf jeden Fall einlesen sollte, sofern einem was an sich selbst liegt und auch nach außen attraktiv wirken möchte. Eine wichtige Rolle spielt natürlich auch eine richtige und vor allem ausgewogene Ernährung. Hier gibt es einige spezielle Lebensmittel, die besonders fördernd sind und auch hier in diesem Buch festgehalten wurden, sodass man sich hier bedenkenlos Rat holen kann. Ebenso wird einem deutlich gemacht, auf welche Art von Konsumation man in Anbetracht seiner Potenz man lieber verzichten sollte. Das letzte Kapitel befasst sich vor allem mit dem Thema Krankheiten. Sowohl harmlosere Infektionen als auch operable Schädigungen werden hier aufgelistet. Hier lernt man alles darüber, woran Penis, Hoden und Prostata erkranken können, wie man sich regelmäßig selbst kontrollieren kann, wie wichtig etwa auch ein Besuch beim Urologen ist und weshalb man bei manchen Dingen aus Scham keinesfalls zögern sollte einen Arzt aufzusuchen. „Das Men’s Health Penis-Buch“ ist ein sehr guter Ratgeber für alle heranwachsenden jungen Männer, sowie auch all jene die ihr Wissen rund um sich selbst erweitern möchten. Dieses Buch wurde sehr übersichtlich und informativ gestaltet, sodass man hierbei das Gefühl hat doch gut aufgehoben zu sein, was nicht weiter wunderlich ist, da hier ein einsprechender Facharzt als einer der beiden Autoren gilt. Vorwiegend steht hier geballtes Wissen rund um das männliche Geschlecht im Vordergrund, wobei hier doch viel Theorie und wenige Beispiele in Form von Abbildungen vorhanden sind. Dieses Buch ist auf jeden Fall als Sachbuch beziehungsweise Ratgeber einzustufen und in seinem Genre-Bereich doch sehr gelungen und lesenswert. In unserer Gesamtwertung vergeben wir für den Inhalt, die Gestaltung des Buches sowie auch das Wissen, das einem hierin vermittelt wird, insgesamt achteinhalb unserer möglichen zehn Bewertungspunkte. Auch die physikalische Verarbeitung hiervon weist sehr hochwertige Seiten auf, sodass man hierbei mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis auf jeden Fall zufrieden sein darf.

Vera Schmidt - Mops Und Kätt Fahren Ans Meer

Mops und Kätt nennen sich die beiden zentralen Figuren der neuen Kinderbuch-Comic-Reihe die durch Vera Schmidt ins vor wenigen Tagen ins Leben gerufen wurde und erstmalig auch in gebundener Form durch den CBJ Verlag in den Handel gebracht wurde. Der erste Buch-Band nennt sich Mops Und Kätt Entdecken Den Wald der nicht alleine kam, denn am 10 Mai 2021 erschien gleichzeitig mit diesem auch bereits der zweite Band, welcher den Titel Mops Und Kätt Fahren Ans Meer trägt. So begeben sich die beiden vierbeinigen Freunde nach ihrer abenteuerlichen Erkundungstour im örtlichen Wald schon bald ans Meer, wo es ebenso allerhand zu entdecken gibt. Auch wir haben vor wenigen Tagen ein Exemplar dieses Buchs erhalten, sodass wir in dieses sehr gerne vorab für euch hineingesehen und dieses selbstverständlich auch gelesen haben, um nun auch euch einen ersten Einblick in diese Buchveröffentlichung liefern zu können. Obwohl sie eigentlich von der Natur aus anders veranlagt sind, sind der Hund Mops und Katze Kätt die besten Freunde, die zusammen die buntesten Geschichten zusammen erleben und ein Herz und eine Seele sind. Dieses Mal werden sie von Familie Kegelrob an die Nordsee eingeladen, wo sie von Gundel und Knut darum gebeten werden auf deren Leuchtturm aufzupassen. Dieser liegt direkt am Wattenmeer, wo es viele interessante Naturschauspiele sowie Lebewesen zu entdecken gibt. Am Wattenmeer herrscht oftmals Ebbe, sodass man sozusagen an der Küste im Schlamm spazieren gehen kann und dort mitunter Wattwürmer beobachten kann, sofern die Gezeiten es zulassen. Mops und Kätt erfahren einiges über versunkene Städte, das Wattknistern aber auch über Sturmfluten. Aufs Watt sollte man niemals allein rausgehen, denn so verlockend es auch wirkt kann die Flut mindestens genauso schnell sein wie die Ebbe, wobei die Gefahr droht aufs offene Meer mit hinausgezogen zu werden. An der Nordsee entdecken die beiden während eines Tauchgangs auch ein Schiffswrack, in welchem sie geheime, wertvolle Schätze vermuten, doch sie müssen sich beeilen, denn es ziehen bald schon dunkle Wolken sowie ein heftiger Sturm auf, sodass sie im Leuchtturm zurückkehren um beim Schlechtwetter in Sicherheit zu sein. Kurz darauf erreicht sie jedoch ein Notruf, denn eine Gruppe von Touristen wird vermisst, die sich im Watt verlaufen haben sollen. Die Zeit drängt, denn der Sturm wird auch Flut mit sich bringen, sodass die Mops und Kätt sich beeilen müssen sowohl die Touristen als auch sich selbst in Sicherheit zu bringen. Neben diesem sehr liebevollen gestalteten Comic, der eine sehr lesenswerte Geschichte birgt, erhält man in diesem Buch zusätzlich sehr nützliche und vor allem wissenswerte Informationen rund um die Nordsee. Bereits der erste Buch-Band von Vera Schmidt hat es geschafft uns zu überzeugen und auch dieses Mal hat uns die Geschichte wieder sehr überzeugt, sodass wir diese sowohl dem Zielpublikum, nämlich Kindern ab einem Alter von etwas sieben Jahren, die hiermit unter anderem auch als Einsteiger große Freude haben werden, als auch den erwachsenen Tierfreunden auf jeden Fall empfehlen können. Die Texte sind recht knappgehalten, welche man hier in Sprechblasen in vereinzelten Bildabschnitten vorfindet, wie es für einen klassischen Comic so üblich ist. Die Illustrationen sind sehr liebevoll in ihrer Gestaltung uns wissen zu begeistern. Der Einband sowie die Seiten sind sehr hochwertig in ihrer Verarbeitung und wurden zudem klimafreundlich hergestellt. Alles in allem hat auch dieses Buch einen sehr positiven Eindruck bei uns hinterlassen und lässt darauf hoffen, dass hier auch weitere Geschichten folgen werden, denn Mops und Kätt kommen bei den Kindern mit Sicherheit gut an und bringen zudem auch sehr lehrreiche Infos mit sich, wodurch man hier auch einen sehr guten Nebeneffekt erhält. In unserer Gesamtwertung bekommt dieses Buch sehr gerne von uns achteinhalb unserer möglichen zehn Bewertungspunkte, sodass wir euch dieses ganz klar weiterempfehlen.

Donnerstag, 6. Mai 2021

Ian Ridpath & Giles Sparrow - Astronomie: Universum, Sternbilder, Himmelsbeobachtung

Das Universum steckt voller geheimnisse und dennoch ist es der Menschheit bereits gelungen einigen von diesen auf den Grund zu gehen und diese zum Teil auch zu erforschen. Hierfür wird die ebenso von Menschen gebaute Technologie wie etwa Teleskope, Sonden, Raketen, Satelliten und einiges mehr zum Einsatz gebracht die uns Aufschluss über viele Dinge, die die Astronomie zu bieten hat, geliefert hat. Natürlich sind wir leider längst nicht so weit, dass es jedem Erdbürger möglich ist die Unendlichkeiten des Alls persönlich in einem Raumschiff oder ähnlichem zu erkunden, doch immerhin stehen uns öffentliche Planetarien, das Internet und diverser Medienkonsum zur Verfügung, sodass man hier zumindest indirekt am Geschehen dabei sein kann. Eine wichtige Rolle bei der persönlichen Aufklärung spielen nach wie vor auch Bücher, von denen nun am 23. Februar 2021 durch den Dorling Kindersley Verlag ein Exemplar erschienen ist, welches durch Ian Ridpath und Giles Sparrow verfasst wurde und den Titel „Astronomie – Universum, Sternenbilder, Himmelbeobachtung“ trägt und insgesamt dreihundertzweiundfünfzig Seiten mit sich bringt auf denen man geballtes Wissen sowie unglaublich beeindruckende Bildaufnahmen vorfindet. Da auch uns seit einiger Zeit ein Exemplar dieses Buchs vorliegt, haben wir dieses inhaltlich als auch optisch etwas genauer unter die Lupe genommen, um euch hier auch wieder einen kurzen Einblick zu vermitteln, was euch hierbei letztendlich geboten wird. Das Sortiment was Sachbücher angeht, und mitunter auch was das Universum betrifft ist doch sehr vielfältig gestrickt, sodass sich ein solches durchaus ein wenig von den anderen abheben muss, um auf dem Markt erfolgreich zu sein. Dieses Buch scheint eines dieser Sorte zu sein, denn bereits der Einband bietet eine kleine Besonderheit, denn die Krater des Mondes sind spürbar in den Deckel eingeprägt worden, sodass man diese vor allem auf der Vorderseite sehr gut fühlen kann. Wie üblich findet man auf den ersten Seiten ein sehr übersichtliches Inhaltsverzeichnis mit diversen Unterkategorien vor, sodass man mitunter die Möglichkeit hat direkt zu einem Thema, welches für einen von besonderem Interesse ist überzugehen. Nach einigen interessanten einleitenden Worte, befasst sich das Buch vor allem mit der astronomischen Geschichte, also im Sinne als der Mensch bewusst über das Weltall zu forschen und philosophieren begann und dies liegt doch schon sehr lange Zeit zurück, auch wenn die bewusste Wahrnehmung und die notwendige Technologie für den Menschen von Heute erst weitaus später war. Auf über dreißig Seiten findet man hier wirklich sehr wissenswerte Informationen darüber inwiefern der Mensch sich bereits seinerzeit damit befasste und welche Auswirkungen dies auf die moderne astronomische Forschung hatte, was insgesamt auch sehr interessant anhand von Info-Texten, Grafiken aber auch Bildaufnahmen dargestellt wurde. Nach dem geschichtlichen Rückblick dreht sich der Buchinhalt um das Universum selbst, also zumindest um die bisher erforschten Tatsachen, die sich rund um unseren Heimatplaneten abspielen. Hier erfährt man einiges über die vermutete Art und Weise wie sich das Universum anhand des Urknalls gebildet und über mehrere Milliarden hinweg ausgedehnt und entwickelt hat. Ebenso findet man hier verschiedenste Phänomene sowie umfangreiche Informationen rund um unser Sonnensystem und dessen Planeten im Detail. Die zweite Buchhälfte befasst sich intensiv mit unserem Nachthimmel und allem was dazugehört. Methoden und Hilfsutensilien, die der Beobachtung sind, hier im Mittelpunkt, wobei man hier lesenswerten Inhalt geboten bekommt. Auch die Sternenbilder werden einem hier nähergebracht, sodass man hier einiges über die richtige Beobachtung dieser sowie die richtige Orientierung am Nachthimmel erfahren kann. Abschließend findet man hierin auch Monatskarten und Almanach vor, die dieses Buch hervorragend abrunden. Dieses Buch bietet geballtes Wissen rund um die Astronomie sowohl für jene die auf dem Gebiet bereits Erfahrungen sammeln konnten als auch für Neulinge. Die Seiten hiervon gestalten sich sehr übersichtlich und werden von zahlreichen Bildaufnahmen und Grafiken begleitet, sodass dieses Buch in seiner Gestaltung recht bunt und vielfältig ausgefallen ist und auf jeden Fall Freude beim Betrachten macht. Nicht nur die Aufnahmen, sondern auch die Seiten an sich sowie auch der Einband sind sehr hochwertig ausgefallen sodass man dieses Buch letztendlich doch zu einem sehr humanen Preis erhält für den umfangreichen und gut zusammengestellten Inhalt, der einem hierbei geboten wird. Von uns erntet das Buch Astronomie - Universum, Sternbilder, Himmelsbeobachtung, welches von Ian Ridpath und Giles Sparrow gestaltet wurde von uns insgesamt acht unserer möglichen zehn Bewertungspunkte, sodass wir euch dieses ganz klar auch empfehlen können.

Vera Schmidt - Mops und Kätt entdecken den Wald

Vera Schmidt ist eigentlich als kreatives Köpfchen in der Werbebranche, vor allem als Illustratorin tätig. Neben ihrem Berufsalltag hat sich diese jedoch ihr Können zu ihrem Eigennutzen gemacht und ein buntes Kinderbuch kreiert, welches zu einer ganzen Reihe ausgebaut werden soll und vor allem den jüngsten unter den Leseratten Freude sowie auch einen angenehmen Einstieg ins Lesen bringen soll. Genauer gesagt handelt es sich hierbei um bunte, tierische Geschichten zwischen Hund und Katze, die im Stil eines Comics aufgebaut sind. Mops Und Kätt Entdecken Den Wald nennt sich der erste Buch-Band der besagten Reihe, welcher am 10. Mai 2021 durch den CBJ Verlag erstmalig in Form eines gebundenen Buchs mit insgesamt achtzig durchgehend färbigen Seiten erschienen ist. Auch wir haben dieser Tage ein Exemplar hiervon erhalten und uns sehr gerne wieder vorab für euch dieser Geschichte angenommen, sodass wir nun auch euch wieder einige mitgenommene Eindrücke hiervon wiedergeben möchten. Wie der Name des Buchs es eigentlich bereits gut verrät hantelt es sich hierbei um den Hund Mops und Katze Kätt, welche miteinander befreundet die besten und abenteuerlichsten Geschichten zusammen erlaben. In diesem Abenteuer begeben sich die beiden in den Wald, um dort die unterschiedlichsten Bewohner aus dem tierischen aber aus dem pflanzlichen Reich zu entdecken. Auf dieser Erkundungstour bekommt man großartige Dialoge geboten, die zum einen kurzgehalten und daher der ideale Einstieg für Lese-Anfänger sind sowie zum anderen einige sehr lehrreiche Themen, sodass Kinder lernen diverse Dinge in unserer Natur besser verstehen zu lernen, auch wenn die Geschichten doch viel Fantasie beinhalten und sehr kindlich dargestellt wurden. Mops und Kätt treffen auf ihrem Weg auf die unterschiedlichsten Persönlichkeiten wie den Biber, Rocky, den einen oder anderen sprechenden Baum, sowie manches Fabelwesen, von denen man dachte, dass es sie gar nicht gibt. Die Geschichte wird hier in direkten Dialogen in Form von Sprechblasen und einzelnen Abschnitten wiedergegeben, wie es für klassische Comics so üblich ist. Inhaltlich weiß diese sehr gut zu unterhalten und ist zudem auch sehr lehrreich aufgebaut. Optisch ist gut erkennbar, dass Vera Schmidt bereits jahrelange Erfahrung mit sich bringt, denn sowohl die Charaktere als auch die Kulisse drum herum wissen farblich als auch in ihrem Zeichenstil sehr zu überzeugen. Mops und Kätt sind zwei sehr liebevolle Charaktere, die vor allem auch Lese-Neulinge ab einem Alter von etwa sechs bis sieben Jahren, ab dem das Buch übrigens auch empfohlen wird im Nu überzeugen. Selbstverständlich kann man dieses Buch auch mit jüngeren Kindern gemeinsam betrachten und lesen, da auch sie an den Bildern mit Sicherheit enorme Freude haben werden. Die Seitenanzahl ist genau richtig, denn die Geschichte ist weder zu knapp noch zu lang und eignet sich für Anfänger ganz gut, die dieses Buch dennoch auch auf mehrere Etappen lesen können. Inhaltlich weiß dieses sehr zu gefallen und auch die Zeichnungen an sich sind wirklich sehr ansprechend, sodass man dem Buch zumindest einen Blick darauf werden sollte. Da bereits angekündigt wurde, dass es sich bei Mops und Kätt um eine Buchband-Reihe handeln soll, so darf man sich bereits jetzt schon auf weitere vielfältige Abenteuer der beiden doch sehr unterschiedlichen Freunde aus dem Tierreich freuen, der man nach betrachten des Erstlingswerks sehr gerne auch beiwohnen möchte. Dieses Buch wird zwar als Kinderbuch deklariert, eignet sich jedoch durchaus auch für Erwachsene uns alle Tierfreunde, sodass beim Alter nach obenhin natürlich keinerlei Grenzen gesetzt sind. Alles in allem empfehlen wird das Buch Mops Und Kätt Entdecken Den Wald, von Verena Schmidt sehr gerne achteinhalb unserer möglichen zehn Bewertungspunkte.



Mittwoch, 5. Mai 2021

Hannah Molloy – Das Denkt Dein Hund

Hundeerziehung ist nicht immer einfach, vor allem wenn man sie vom Welpenalter an durchs Leben begleiten darf. Sie zu verstehen ist allerdings noch um einiges schwieriger und so haben sich zahlreiche Experten mit der Thematik auseinandergesetzt die anatomisch völlig anderen Lebewesen und deren Bedürfnisse verstehen zu lernen. Auch Autorin Hannah Molloy hat sich hiermit ein wenig auseinandergesetzt und als Hilfestellung für viele Hundehalter ein Buch darüber verfasst, das über insgesamt einhundertzweiundneunzig Seiten verfügt und am 23. März 2021 erstmals in deutscher Sprachausführung durch den Dorling Kindersley Verlag in Form eines gebundenen Taschenbuchs in den Handel gebracht wurde. Von diesem hat auch uns dieser Tage ein Exemplar erreicht, sodass auch wir uns die Zeit genommen haben, um uns ein wenig mit dem Thema und dem Buch an sich zu befassen, sodass wir euch hierzu einen ersten Einblick gewähren möchten. An sich ist dies kein klassischer Hunderatgeber, den man bereits in unzähligen Variationen und Neuerungen bereits kennt, sondern ein Buch, welches sich vor allem mit der Psyche des Vierbeiners auseinandersetzt und einem dabei hilft in deren Köpfe und vielmehr deren Gedanken und auch Emotionen hineinzusehen, sodass es einem dadurch auch leichter fällt den Hund entsprechend zu erziehen. Alltägliche Situationen wie unter anderem wenn sich ein Hund auf dem Boden rollt, dieser Haushaltsgegenstände zerkaut, einem in bestimmten Situationen anbellt oder angähnt hinterlassen bei vielen (Neo-)Hundehaltern viele Fragezeichen. Nach langfristigen Beobachtungen mehrerer Experten, Forschern und Hundehaltern konnte man diesen Fragen jedoch auf den Grund gehen, da anhand mehrerer Hunde diese verhalten immer wieder zu denselben Ausgangssituationen zurückführen. Ebenso sind Mimik und Körpersprache des Hundes von großer Bedeutung, sodass man dadurch einfach herausfinden kann, in welcher emotionalen Lage sich der Vierbeiner gerade befindet, ob dieser Ängstlich ist, sich freut, trauert oder doch eher ein aggressives Verhalten an den Tag legt. Insgesamt findet man hier achtzig unterschiedliche Situationen, vor die so mancher Hundehalter im Alltag mit seinem treuen Gefährten bestimmt schon einmal erlebt hat. Hier werden diese ergründet und genauer unter die Lupe genommen und unter anderem nützliche Tipps gegeben wie man mit dem Verhalten seines Hundes entsprechend umgeht und mitunter auf die Bedürfnisse seines tierischen Wegbegleiters eingehen kann. Ebenso findet man hier auch einige interessante Informationen rund um die richtige Hundeerziehung, wo man mitunter auch die richtige Handhabung erfährt, sodass der Hund auch entsprechend lernfreudig ist. Alles in allem erhält man hier wirklich vielerlei Informationen rund um seinen Vierbeiner sowie auch praktische Übungen, die sich in den Alltag integrieren lassen. Der Einband wirkt sehr elastisch und auch die Seiten an sich wirken schön gebunden. Die Anordnung in diesem Buch gestaltet sich sehr übersichtlich und wird von zahlreichen Bildaufnahmen und Zeichnungen von Hunden begleitet. Sowohl optisch als auch inhaltlich überzeugt dieses Buch auf allen Ebenen sodass wir dieses allen Hundefreunden nur sehr empfehlen können. Hierin befinden sich großartige Tipps, die man so womöglich noch nicht gelesen hat, denn die Sprache des Hundes ist in vielen Hunderatgebern so nicht enthalten. Alles in allem würden wir dieses handliche Buch auf jeden Fall empfehlen, denn was das Preis-Leistungs-Verhältnis betrifft, so darf man hier auf jeden Fall zufrieden gestimmt sein. In unserer Gesamtwertung erhält Das Denkt Dein Hund von Hannah Molloy insgesamt acht unserer möglichen zehn Bewertungspunkte.

Ernesto Assante - Info Rock - Visuelle Geschichte der Rockmusik

Seit über vierzig Jahren ist Ernesto Assante bereits als Journalist tätig uns hat im laufe seiner beruflichen Karriere bereits über einige namhafte Künstler berichtet und durfte auch den einen oder anderen davon auch schon persönlich kennenlernen. Seine jahrelange Berufserfahrung gibt ihm genügend Anlass dazu sich mit der Thematik und der Geschichte der Rockmusik und die wohl größten Interpreten unserer Geschichte auseinanderzusetzen und hat mithilfe der Illustratorin Giulia De Amicis an einem Buchband gebastelt, welcher auf insgesamt zweihundertzweiundvierzig Seiten zahlreiche Facts, Songs, Konzerte, und vieles mehr zu den wohl wichtigsten Bands und Künstlern des letzten Jahrhunderts zusammengetragen hat. Erschienen ist dieses Buch am 23. Februar 2021 durch den White Star Verlag und steht seither in den Regalen gut sortierter Buchhandlungen. Doch nicht nur dort, denn auch bei uns hat es dieses Buch vor kurzem ins Regal geschafft, jedoch nicht ohne es vorher genauer unter die Lupe zu nehmen, sodass wir auch euch einen kleinen Einblick gewähren möchten, was sich einem hierbei anbietet. Insgesamt findet man in diesem Buch sehr schöne, färbige und äußerst hochwertig verarbeitete Seiten und Bildaufnahmen in sehr zufriedenstellender Qualität vor. Hierin vertreten sind neben dem klassischen Rock unterschiedliche Genre-Ableitungen wobei man sagen muss, dass diese dennoch alle irgendwo rockige Einflüsse beziehen und daher dann doch wiederum zur Thematik dieses Buchs passen. Inhaltlich bekommt man hier zahlreiche Details rund um historische Konzerte, Charts-Erfolge, und Hintergrundinformationen rund um namhafte Interpreten wie etwa Die Rolling Stones, U2, AC/DC, Metallica, Queen, Amy Winehouse, The Clash, Green Day, Guns’n’Roses, Led Zeppelin, Black Sabbath, Frank Zappa und zahlreichen weiteren über die man sich hierin gut informieren kann, sofern man erst gerade damit begonnen hat sich mit diesem Musikstil anzufreunden. Insgesamt sind hier schon die wohl wichtigsten Künstler und Bands der Welt in Sachen Rock-Geschichte vertreten, was dieses Buch insgesamt sehr lesenswert und wohl auch für Kenner zu einem unverzichtbaren Sammlerstück in ihrer hauseigenen Bibliothek macht. Neben den Bands erfährt man hier natürlich auch wissenswerte Unterschiede zwischen den einzelnen Stilrichtungen im Rock. Hier gibt es ebenso eine ganze Menge Vielfalt, sodass man neben Classic-Rock unter anderem auch Deutschrock, Hard-Rock, Metal, Progressive-Rock und einige mehr wiederfindet über deren Entstehungen man hier ebenso nachschlagen kann, sodass man sich anhand dieses Buchs schon bald vom Neo-Rocker schon bald auch zum Fachmann aufsteigen kann. Die Liste der weltweiten Interpreten bringt selbstverständlich unzählige Namen mit sich, die man hier leider gar nicht unterbringen hätte können, jedoch hätten auch sie mit Sicherheit einen Platz in diesem Buch verdient, denn jeder Künstler und jede Band des Rock-Olymps hat auf eine gewisse Art und Weise etwas einzigartiges und besonderes zu bieten. Alles an sich gefällt uns dieses Buch in seiner Aufmachung sehr gut und wir sind der Meinung, dass dieses sehr informativ und gut zusammengestellt wurde um einem wie bereits erwähnt den Einstieg in die Welt des Rock’n’Rolls zu erleichtern und eine kleine Hilfestellung bietet, sofern man sich für die Musik begeistern kann. Optisch liefert dieses sehr hochwertige Farb- und Schwarzweißbilder, sowie sehr übersichtlich gestaltete Info-Grafiken. Sowohl der Einband, der sehr stabil verarbeitet wurde, als auch die Seiten machen einen hochwertigen Eindruck, sodass das Buch „Info Rock – Visuelle Geschichte Der Rockmusik“ von Ernesto Assante jeden Cent wert ist. Da wir selbst zu den Liebhabern des Rocks gehören, beinhaltet dieses Buch für unseren Geschmack doch wenige Namen, jedoch sind hier in der Tat die wichtigsten Persönlichkeiten, die man auf jeden Fall kennen sollte, vertreten. Von uns erhält diese Zusammenstellung in unserer Gesamtwertung nach schwieriger Überlegung dennoch acht unserer möglichen zehn Bewertungspunkte, sodass uns dieses auf jeden Fall eine Empfehlung wert ist. Echte Rocker sollten sich dieses Buch auf jeden Fall zulegen.

Dienstag, 4. Mai 2021

Cinzia Trenchi - Kochen Ohne Reste - Sparsam, Nachhaltig & Lecker

Nachhaltigkeit war vermutlich noch nie solch eine Thematik wie heute, denn vor allem was Lebensmittel angeht, so geht es in erster Linie darum diese wertzuschätzen. Dies hat sich auch Autorin Cinzia Trenchi gedacht, die selbst aus sogenannten Essensresten oder Produkten die sonst üblicherweise im Abfalleimer landen köstliche Gerichte zaubert und eine Sammlung an entsprechenden Rezepten zusammengetragen die sie nun zum Jahresbeginn durch White Star Verlag in Form eines Kochbuchs unter dem Titel „Kochen Ohne Reste – Sparsam, Nachhaltig & Lecker“ veröffentlicht hat. In diesem befinden sich insgesamt sechzig außergewöhnliche Rezepte, die sich auf über einhundertsechzig Seiten verteilen und zumeist auch farbige und äußerst ansprechende Ablichtungen mit sich bringen. Auch wir wurden hellhörig, als es darum ging auch mit Wegwerfprodukten, wie etwa Kartoffel-Schalen oder ähnlichem noch Gerichte zu zaubern, sodass die Neugier darauf doch sehr groß war. Als wir dieses Buch dieser Tage schließlich erhalten haben, wollten wir uns daher auch nicht weiter zurückhalten, sodass wir uns hier natürlich auch bereits durchgeblättert haben und die einzelnen Rezeptideen auch durchstudiert haben. Einige Gerichte aus der Rubrik der nachhaltigen Küche, die uns besonders ins Auge gefallen sind, haben wir uns natürlich notiert sodass wir euch nun ein paar Beispiele nennen möchten, was in etwa man in diesem Kochbuch vorfindet. Viele Gemüsereste, wobei sich das Hauptaugenmerkt an dessen Schalen richtet, lassen sich trocknen und damit wiederverwerten, denn diese kann man in weiterer Folge universal beim Kochen oder beim Garnieren einsetzen. Manche Produkte lassen sich hingegen toll zur Beilage umfunktionieren, wie es beispielsweise bei „Gebratene Kürbis- und Rübenschalen“, „Gebratene Kürbisschalen mit Zwiebeln“, „Pommes Frites Aus Kartoffelschalen“ der Fall ist. Selbstverständlich bietet dieses Buch aber weitaus mehr als nur Zuspeisen, denn hier wird man auch fündig was Vor- und Hauptspeisen angeht. Äußerst interessant klingen beispielsweise „Reiscremesuppe mit Schalen von Kartoffel, Sellerie und Aubergine“, „Spargelenden-Cremesuppe“. Köstliche Gerichte werden einem Mitunter durch „Brokolistiele mit Knoblauch und Chili“, „Trofie mit Karottenpesto“, „Käsecrepes mit getrocknetem Gemüse“, aber auch mit „Frikadellen aus Karotten- und Brokkoliresten“ geboten. Und natürlich nicht zu vergessen ist auch der Nachtisch, für den man hier „Obstschnecken mit Mandeln“, „Schoko-Honig-Kekse mit Birnen- und Mangoschalen“, „Schokomuffins mit Grapefruit und Banane“, oder etwa auch „Mandarinenschalen-Likör“ vorfindet. Beim Durchsehen allein ist man in der Tat sehr überrascht was sich anhand von eigentlichen Resten doch noch auf den Tisch zaubern lässt. Hierbei handelt es sich nicht nur um einfache Verwertung, sondern um hochwertige Küche, durch welche man ab sofort immer das Ganze aus den einzelnen Zutaten herausholen kann. Sowohl inhaltlich als auch optisch haben und unter anderem die bereits genannten, jedoch auch weitere Rezepte von sich überzeugt, sodass wir denken, dass diese auch in der Umsetzung ein wahres Geschmackserlebnis zu bieten haben müssen, sodass wir hier auch nicht allzu lange damit waren möchten das eine oder andere Gericht daraus nach zu kochen und selbst zu kosten. Das Buch ist an sich sehr übersichtlich gestaltet und anhand zahlreicher Abbildungen kann man sich auch vor Augen führen, was sich einem hierbei letztendlich bietet, sodass am Ende die Neugier doch sehr groß ist. Kochen Ohne Reste ist vermutlich die Küche der Zukunft, sodass wir alle einen tollen und vor allem köstlichen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit leisten können. Von uns erhält diese Buch in unserer Gesamtwertung siebeneinhalb unserer möglichen zehn Bewertungspunkte, sodass man hier doch zumindest einmal einen Blick in dieses Werfen sollte, wenn man auf der Suche nach neuen Rezeptideen ist, die wenig Aufwand bedeuten und wodurch sich übriggebliebene Reste von anderen Produkten zu einem vollwertigen Menü verwandeln lassen.

Montag, 3. Mai 2021

Mein Kleines Bibel Bilderbuch

Bereits in sehr jungen Jahren werden Kinder mit dem Thema Religion und Glauben konfrontiert und das obwohl sie in den meisten Fällen noch nicht einmal selbst entscheiden oder sprechen können, denn in deren Namen werden von vielen Eltern bereits Taufen und in weiterer Folge Kommunionen veranlasst. Beim christlichen Glauben findet die erste Selbstentscheidung meist im jugendlichen Alter statt, wo man sich unter anderem auch Firmen lässt. Bis dahin lernen alle getauften Kinder ab dem Schulalter die biblische Geschichte im Religionsunterreicht kennen und dennoch gibt es bereits deutlich jüngere Kinder, die sich für diese Thematik interessieren, allerdings leider viel zu wenig Bücher darüber die altersentsprechend gestaltet wurden. Durch den Dorling Kindersley Verlag hingegen wurde am 26. Jänner 2021 nun ein Buch veröffentlicht, welches viele bunte Seiten mit sich bringt und sich Mein Kleines Bibel Bilderbuch nennt. Dieses ist sehr kindlich gestaltet und eignet sich bereits dafür dieses den kleinsten ab einem Alter von etwa einem Jahr vorzulesen. Die Seiten an sich sind mit vielen bunten Illustrationen von Julia Seal versehen und bieten zudem kurzgehaltene Textpassagen, sodass sich dieses auch besonders gut für alle Lese-Einsteiger eignet. Diese Kinderbibel umfasst die wichtigsten Themenbereiche aus der christlichen Niederschrift, sodass man hier unter anderem die Schöpfung, die Geschichte der Arche Noah,  über David und Goliath, über die Geburt von Jesus bis hin zur bekannten Ostergeschichte mit der Kreuzigung und Wiederauferstehung von Jesus alles geboten bekommt. Insgesamt verteilen sich vierzehn Geschichten über zweiundvierzig liebevoll gestaltete Seiten deren grafische Umsetzung für Kinder besonders ansprechend ist. Aufgrund des kurzgehaltenen Textes und die Beschränkung auf das wesentliche ist dieses zudem auch wesentlich interessanter zu lesen als die klassische Bibel wie man sie kennt und unter anderem aus dem Unterreicht oder den Kirchen seit vielen hundert Jahren bereits kennt. Dieses Buch ist pädagogisch wertvoll in seiner Gestaltung und eignet sich hervorragend für gemeinsame Lesestunden und dafür über die Geschichte von Jesus und dem christlichen Volk zu sprechen. Aufgrund der einfachen Satzbildungen fördert dieses zudem auch die sprachliche Entwicklung, sodass dieses Buch mitunter einen angenehmen Nebeneffekt hat und insgesamt zur Bildung des Allgemeinwissens beiträgt. Da sich oftmals bereits Kleinkinder bereits für biblische Themen vereinzelt interessieren und Eltern oftmals auch mit ihren Fragen dazu konfrontieren eignet sich dieses Buch sehr gut dazu diesen hier erste Einblicke in das religiöse Weltgeschehen zu vermitteln. Das Buch selbst ist in seiner Gestaltung sehr farbenfroh und wirkt auf den Leser und vor allem Kinder sehr attraktiv. Die Seiten wurden in etwas dickerem Papp-Material verarbeitet, sodass diese zum einen stabil sind und sich zum anderen auch gut abwischen lassen. Alles in allem haben Kinder mit Mein kleines Bibel-Bilderbuch mit Sicherheit Freude daran etwas über die Jesus-Geschichte und alles was damit zusammenhängt zu lernen. Hierbei handelt es sich um eine der am besten gestalteten Kinder-Bibeln, die wir persönlich bisher zu Gesicht bekommen haben, sodass wir euch diese zweifelsohne auch gerne weiterempfehlen möchten. In unserer Gesamtwertung hat sich dieses kompakte und liebevoll umgesetzte Buch insgesamt neun unserer möglichen zehn Bewertungspunkte redlich verdient. Wenn man also auf der Suche nach einer geeigneten Bibel für seine Sprösslinge ist, so sollte man sich diese Ausgabe nicht entgehen lassen. Auch als Taufgeschenk macht diese bestimmt einiges her.