Dienstag, 24. November 2020

Birgit Wenz - Kinderleichte Becherküche – Band 1 – Für Die Backprofis Von Morgen

Die Kinderleichte Becherküche gibt es nun mittlerweile schon wieder seit sieben Jahren und erlangte vor allem durch die Teilnahme an der VOX-Gründershow „Die Höhle Der Löwen“ nicht nur eine weite Reichweite, sondern auch die Unterstützung des erfolgreichen Geschäftsmannes Ralf Dümmel. Der erste große Schritt von Autorin Birgit Wenz und ihrem Team war geschafft und das entwickelte Konzept begeisterte auch zahlreiche Zuschauer, sodass sich die Bücher auch im gesamten deutschsprachigen Raum bisher gut verkauft haben und die Buchreihe auch in regelmäßigen Abständen immer wieder mit neuen Büchern und Rezepten erweitert wird. Begonnen hat einst alles mit dem Band „Für Die Backprofis Von Morgen“, welches mit insgesamt fünfzehn Rezepten versehen wurde, die sich für den Genuss das gesamte Jahr über sehr gut eignen. Im Juli 2020 wurde von diesem bereits die zweite Auflage veröffentlicht. Dieses ist sowohl als Set mit den fünf verschiedenfärbigen Bechern in unterschiedlichen Größen oder aber auch als reines Ergänzungsexemplar, wo einem nur das Buch geboten wird erhältlich, wobei uns kürzlich ein Exemplar von letztgenanntem erreicht hat. So hatten wir bereits die Möglichkeit uns auch hier wieder ein wenig durchzublättern und die einzelnen Rezepte zu betrachten, die allesamt in ihrer Zubereitung recht einfach gehalten sind und sich mithilfe der Messbecher auch auf ganz einfache Art und Weise zubereiten lassen und hier bereits Kinder ab etwa drei Jahren für das Kochen und Backen begeistern können. Dieser Buch-Band enthält vorwiegend süße Leckereien wie „Geburtstagskuchen“, „Ameisenkuchen“, „Muttertagstaler“, „Plätzchen“, „Muffins“, „Weckmänner“, „Heferaupen“, „Waffeln“, „Piratenkuchen“, „Schoko Crossies“ oder „Müsli“ sowie auch eine Hand voll pikanter Speisen, zu welchen die „Brötchensonne“, „Schmetterlingsbrötchen“, „Dinkelbrot“ und „Pizza“ gehören und sich auch von Kinderhänden bereits mithilfe einfacher Mittel und Methoden zubereiten lassen. Auf den einzelnen Buchseiten findet man die benötigten Zutaten vor, die man sich auf der Arbeitsfläche oder dem Tisch vorbereiten sollte. Auch sollte man sich ein Gefäß wie eine Rührschüssel bereitstellen in welchem die Zutaten miteinander vermischt werden. Diese werden mithilfe der Messbecher abgemessen, wobei Kinder hier lediglich die Anzahl sowie die Farbe der fünf unterschiedlichen Becher beachten müssen, sodass am Ende hier genau die richtige Menge zusammenkommt. Aus diesem Buch haben wir aufgrund der Zutaten, die wie bereits zur Hand hatten, sowohl das „Dinkelbrot“ als auch die „Pizza“ ausprobiert, wobei beide anhand der angeführten Mengen wirklich gut gelungen sind und zudem auch einen ausgezeichneten Geschmack vorzuweisen hatten. Das Konzept der Kinderleichten Becherküche ist wie der Name es bereits schon aussagt kinderleicht, sodass sich selbst die jüngsten Kinder für das Kochen und das Backen begeistern können. Das Buch an sich ist in seiner optischen Aufmachung sehr gelungen und bietet sehr schön eingefangene Abbildungen, sozusagen eine Schritt-Für-Schritt-Anleitung mit welcher man die hier enthaltene Speisen ohne gröberen Schwierigkeiten einfach nachmachen kann. Das Kochbuch hat eine Ringbuch-Bindung, sodass sich die Seiten auch gut aufschlagen lassen, und sich dieses Kochbuch als Überblick gut daneben hinstellen oder hinlegen lässt. Nicht nur die gebackenen Kuchen und Plätzchen scheinen hier bestens aufzugehen, sondern auch das Konzept der Kinderleichten Becherküche, welches wirklich auf allen Ebenen von sich überzeugen kann. Die in diesem Buch befindlichen Rezepte wirken sehr köstlich und sind auf jeden Fall auch für den Alltag geeignet, sodass wir uns sicher sind, dass der erste Buch-Band der Kinderleichten Becherküche mit Sicherheit des Öfteren zum Einsatz kommen wird. Zwar ist das Konzept hier vorrangig für Kinder ausgelegt, jedoch finden hieran durchaus auch Erwachsenen gefallen, sodass hier wohl selbst Koch-Muffel mit der Kindelreichten Becherküche auf den Geschmack und in weiterer Folge unter Garantie auch auf ihre kosten kommen. Wie bereits erwähnt eignet sich dieses Buch bereits ab einem Alter von etwa drei bis vier Jahren sodass man bereits in jungen Jahren auf spielerische Art und Weise seine ersten Erfahrungen in der Küche machen kann. Alles an sich vergeben wir für das Konzept sowie die in diesem Buch befindlichen Rezepte insgesamt acht unserer möglichen zehn Bewertungspunkte, sodass wir euch dieses Buch der Köstlichkeiten Für Die Backprofis Von Morgen auf jeden Fall weiterempfehlen können.



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