Dienstag, 24. November 2020

Eddie Ludlow - Workshop Whisky: Entdecken, Verkosten, Genießen

Mit Whisky ist es fas so wie mit gutem Wein. Je länger man ihn reifen lässt, desto edler wird dieser in seinem Geschmack, sodass es auch hiervon durchaus gereifte Sorten gibt, die mittlerweile ein Vermögen wert sind. Doch Whisky ist nicht gleich Whisky und so unterscheiden sich auch hier die verschiedenen Marken und Sorten dieser Welt, die man mitunter in dem Buch Workshop Whisky: Entdecken, Verkosten, Genießen zu sehen und lesen bekommt. Dieses wurde von Eddie Ludlow mit sehr viel Liebe zum Detail zusammengestellt und schließlich am 25. August 2020 durch die Dorling Kindersley Verlag GmbH in Form eines gebundenen Buchs mit zweihundertvierundzwanzig Seiten in den Handel gebracht. Dieses Buch ist das ultimative Lexikon über den Whisky und seine Geschichte, welches sich sowohl für Einsteiger als auch Fortgeschrittene Liebhaber und Kenner dieses hochprozentigen Genussmittels eignet. Auch wir haben hiervon vor kurzem ein Exemplar erhalten und haben uns als Interessenten sehr gerne auch hier wieder einige Seiten vorab für euch eingelesen, sodass wir euch einen groben überblick dazu geben möchten, was euch in dieser Veröffentlichung geboten wird. Bereits der Einband des Buchs wirkt sehr edel in seiner Gestaltung und bringt ein robustes Hardcover mit sich. Wie man auf den ersten Blick bereits erkennen kann, handelt es sich hierbei um ein inhaltlich sehr umfangreiches Buch, welches in mehrere Kapitel gegliedert ist, die in einem sehr übersichtlich gestalteten Inhaltsverzeichnis auch sehr überschaubar wirken. Die einzelnen Seiten bieten hier einen sehr guten Einblick beginnend mit dem Anbau, der Zusammensetzung aus den einzelnen Zutaten, der Destillerie, der Reife, der Verkostung und zahlreichen weiteren wissenswerten Informationen rund um dieses facettenreiche hochprozentige Getränk. Die Kapitel sind sehr ausführlich in ihrer Gestaltung und werden von zahlreichen Infografiken sowie eindrucksvollen Bildaufnahmen begleitet, sodass selbst das Schmökern in diesem Buch und dem ausgereiften Fachwissen ein wahrer Genuss ist. Neben der Herstellung ist es vor allem auch interessant zu wissen, wo der Unterschied der verschiedenen Whisky-Sorten liegt und woran man diese vor allem geschmacklich auch erkennen kann. Whisky-Liebhaber greifen gerne auch zu hochpreisigen Flaschen, welche natürlich auch richtig gelagert werden möchten, um möglichst lange für Gaumenfreuden zu sorgen. Whisky ist eines der wenigen alkoholischen Getränke, die den Geschmackssinn des Menschen voll und ganz fordert, da dieser meist einiges an Aromen zu bieten hat. Whisky ist vor allem in Amerika ein äußerst beliebtes Bar-Getränk und erfreut sich zunehmend auch in Europa, darunter natürlich auch in den deutschsprachigen Ländern zunehmender Beliebtheit – ganz egal ob pur, in Cocktails oder Longdrinks. Hier wird das Getränk in allen Richtungen beleuchtet, sodass man hier wirklich informative Eindrücke von der Herstellung bis hin zur optimalen Verkostung bekommt und hierüber einiges an wissenswerter Fachkenntnis erlangt, die einem gewiss auch niemand mehr nehmen kann. Ganz egal ob Scotch, Single Malt, Blended oder andere Arten – hier bekommt man Eindrücke des Internationalen Anbaus und der Destillerie geboten, sodass man mithilfe dieses Buchs vor Augen geführt wird, worin die Unterschiede liegen und welche der verschiedenen Sorten einem womöglich am besten liegt. Man kann es durchaus in Erwägung ziehen, dieses Whisky-Buch in Begleitung eines solchen Getränks zu genießen, denn mit dem Konzept Learning-By-Doing lernt es sich erfahrungsgemäß immer noch am besten. Alles in allem erhält man hier tatsächlich die geballte Ladung an Whisky, wobei es nahezu unmöglich scheint, sich all diese Informationen die hier regelreicht auf einen einprasseln auf Anhieb zu merken, was jedoch nicht weiter schlimm ist, denn immerhin handelt es sich hierbei um eine Fachlektüre zum immer wieder ansehen, durchblättern und lesen – selbst wenn es sich auch nur um eine spezielle Thematik handelt, die man über den Whisky in Erfahrung bringen möchte. Alles in allem erhält man hier eine sehr gut gestaltete Zusammenfassung über den Whisky von seiner Entstehung bis hin zum Konsum, sodass man hier als Liebhaber auf jeden Fall auf seine Kosten kommt, denn möglicherweise lässt man sich aufgrund dieses Buchs sogar dazu hinreißen von dem einen oder anderen Billigprodukt abzusehen und sich in der tat eine etwas hochwertigere Flasche davon nachhause zu holen. Alles in allem können wir euch dieses nur sehr empfehlen. Dieses eignet sich sowohl zum Selberlesen als auch als sehr schönes Geschenk für alle Whisky-Fans. In unserer Gesamtwertung bekommt dieses sehr schöne, informative und übersichtlich gestaltete Buch von uns acht unserer möglichen zehn Bewertungspunkte, sodass wir dieses gerne weiterempfehlen.

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