Kim-Joy - My Sweet Christmas

Wenn die Tage draußen kürzer und frostiger werden, so sehnt man sich bereits nach kuscheligen Decken, warmen Wohn- und Schlafräumen, Tee, Punsch und köstlichen Keksen, die es vor allem rund um die Weihnachtszeit in Hülle und Fülle gibt. Ganz egal ob gekauft oder selbstgemacht, es gibt niemanden der hier nicht gerne ab und zu einmal zulangt. Natürlich sind selbstgebackene Kekse umso köstlicher und vor allem wenn sie auf kreativer Ebene hergestellt wurden und damit auch optisch begeistern. Um seinen Gästen heuer auch etwas fürs Auge bieten zu können hat Kim-Joy über die Dorling Kindersley Verlag GmbH am 28. September 2021 ein Buch veröffentlicht, welche sich genau mit solcher Art an süßer, optischer Verführung auseinandersetzt. Dabei hat sie zahlreiche Rezepte zusammengefasst und die meisten davon auch optisch festgehalten um die Leserschaft davon zu überzeugen durchaus einmal etwas mutiger und kreativer zu sein, wenn es ums Kekse- und Kuchenbacken geht. Auch wir haben seit wenigen Tagen ein Exemplar dieses Backbuchs bei uns vorliegen, sodass wir auch hier sehr gerne vorab für euch einen Blick in dieses geworfen haben und euch nun schildern möchten, was euch dieses inhaltlich zu bieten hat. Dieses besteht aus insgesamt einhundertachtundzwanzig Seiten, die sich hier in die Rubriken „Plätzchen“, „Kuchen“, „Macarons & Baisers“, „Süße Brote & Brötchen“ sowie „Klein & Fein“ aufschlüsseln und allerhand interessante Rezeptideen zum Ausprobieren mit sich bringen. Der Satz „Das Auge Isst Mit.“ wurde hier sehr förmlich genommen, denn hierin bietet sich eine bunte Vielfalt, die manche fast schon wieder als zu schade empfinden diese auch tatsächlich zu verspreisen, denn hier kann man wirklich schon von professioneller Handwerkskunst sprechen, die man sich anhand dieses Buchs durchaus selbst aneignen kann. Besonders ins Auge gefallen sind uns hierbei Rezepte wie „Spekulatius“, „Mürbeplätzchen“, „Macaronen“, „Baiser“, „Streusel-Schildkröten“, „Tauwetter-Cakepops“, „Cappuccino mit Schlagsahne“, „Weihnachtliche Windbeutel“ aber auch „Marshmallow Seehunde in weißen Schoko-Iglu“ die uns optisch als auch von seinen Zutaten her sehr angesprochen haben und förmlich dazu einladen diese nachzumachen. Neben den erwähnten Süßspeisen findet man auch zahlreiche weitere vor, die bestimmt gleichermaßen schmecken und auf Interessenten treffen werden. Dieses Buch ist definitiv für alle Back-Fans geeignet und bietet sowohl etwas für den Gaumen als auch für das Auge, denn Kuchen und Teegebäck wurden hierin mit liebevollen Motiven versetzt und zwar mit viel liebe zum Detail sodass auch Kinder diese sehr schnell ins Herz schließen werden und kurzerhand auch probieren wollen, auch wenn diese zum Verzehr fast schon etwas zu schade wirken – dafür schmecken sie aber vermutlich gleich umso mehr. Die Anordnung dieses Buchs ist sehr übersichtlich gestaltet worden und bringt sehr bunte, Seiten mit sich die gut aufgeschlüsselten Rezepte mit schöner Bebilderung beinhalten. Uns persönlich hat so manches Rezept sehr angesprochen, sodass wir das eine oder andere im heurigen Jahr bestimmt auch selbst ausprobieren werden. Die hierin befindlichen Ideen rund um die Weihnachtsbäckerei eignen sich hervorragend für das Weihnachtsfest selbst als auch als Geschenks-Idee denn all jene die in den Genuss dieser Back-Kunstwerke kommen, werden auf jeden Fall begeistert sein. So vergeben wir hierfür insgesamt sieben unserer möglichen zehn Bewertungspunkte sodass wir euch das Buch „My Sweet Christmas“ von Kim-Joy sehr gerne empfehlen.